| Pachi | |
| (Das restaurant heißt 파치.) | |
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Adresse des Restaurants |
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| Chunjangsan-ro 38 (Erdgeschoss), Imun-dong, 02405 Seoul, Südkorea | |
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Google-Maps-Link |
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Foto vom Eingang des Restaurants |
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Ruhetag(e) des Restaurants |
| Samstag, Sonntag | |
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Öffnungszeiten des Restaurants |
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Mo-Fr 11:00 ~21:00 15:30 ~17:00 Pause 20:00 Letzte Bestellung |
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Kostenloses WLAN für Gäste |
| ja | |
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Rauchen ist gestattet |
| nein, gar nicht | |
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Größe des Restaurants |
| mittelgroß (20-80 Sitzplätze) | |
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Fotos von den Gerichten auf der Speisekarte |
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| zum Teil | |
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Foto von der Speisekarte |
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Speisekarte in folgenden Sprachen |
| nur Koreanisch | |
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Herkunft der Gerichte |
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aus Italien
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Auswahl an Gerichten |
| Gerichte mit Fleisch | |
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Spezialitäten des Restaurants |
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Pasta und gebratener Reis |
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Kosten pro Person für Essen und Getränke | |
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| von 13000 bis 20000 Won | ||
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Zahlungsmöglichkeiten | |
| Barzahlung, Kreditkarte, Handy | ||
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Wegbeschreibung zum Restaurant |
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| Wenn Sie die U-Bahn- Linie 1 nehmen und an der Station „Hankuk University Of Foreign Stu-dies“(HUFS) aussteigen, gehen Sie bitte Ausgang 1. Danach gehen Sie geradeaus bis zur Kreuzung vor der HUFS Lodge und überqueren Sie die Kreuzung. Von dort aus können Sie das höchste Gebäu-de der Universität, das Hauptgebäude sehen. Gehen Sie geradeaus bis zum Hauptgebäude der Uni-versität und dann können Sie das hellbraune Gebäude auf der rechten Seite sehen. Wenn Sie in diese Richtung gehen, werden Sie auf der linken Seite ein weiteres Gebäude mit ungefähr sechs Etagen sehen. Zwischen den beiden Gebäuden gibt es einen Hinterausgang. Falls Sie den Hinteraus-gang ankommen, gehen Sie Zur Kreuzung auf der rechten Seite und biegen dann nach links ab. Fol-gen Sie dem Weg 50 Meter geradeaus, und wenn Sie nach rechts schauen, können Sie ein Schild mit silbernem Hintergrund und gelben Buchstaben, auf dem ‚Pachi‘ geschrieben ist, sehen. | |
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Grund für die Wahl dieses Restaurants |
| Das Restaurant ‚Pachi‘ war früher im Untergeschoss, aber ist kürzlich durch Umbauarbeiten ins Erdgeschoss umgezogen. Deshalb ist die Erreichbarkeit jetzt besser geworden. Unserer Meinung nach ist Pachi das berühmteste und leckerste italienische Restaurant in Imundong. Weil das Restaurant immer voll mit Gästen ist und manchmal muss man draußen warten, bevor man eintreten kann. Besonders zu Beginn des Semesters besuchen die Studenten oft hierher, um ihre Freundschaften zu stärken. Deswegen haben wir dieses Restaurant gewählt. | |
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Erster Eindruck von dem Restaurant |
| Zuerst dachte ich, dass das Restaurant eine sehr stimmungsvolle und stilvolle Atmosphäre hat. Da gibt es ein Schild und das Schild des Restaurants hat gelbe Schrift auf einem silbernen Hintergrund, was ihm ein trendiges Aussehen gibt. Und Das Restaurant ist von Glas umgeben, sodass man von außen einen Blick ins Innere werfen kann. Deshalb machte es einen ziemlich luxuriösen und saube-ren Eindruck. | |
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Foto vom Restaurant von innen |
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Das Restaurant von innen |
| Im Inneren gab es etwa acht Holztische. Die Holztische waren sauber und die gelbe Beleuchtung, die von der Decke hängt, schuf eine luxuriöse Stimmung. die Teller, Gabeln und Gläser waren überwiegend einfarbig, was einen sauberen Eindruck vermittelte. Zusätzlich war die Präsentation der Gerichte auch wunderschön. | |
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Video vom Inneren des Restaurants oder von den Gerichten |
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Gewählte Gerichte |
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Wir haben Set 1 bestellt. Das Set besteht aus einer Pasta, einem Hähnchen, einer Beilage und zwei Getränken. Zur Auswahl standen Toowoomba, Tomatenragout, Trüffelragout, Vongole und Garnelen-Butter-Aglio e Olio Pasta. Wir haben uns für die Toowoomba-Pasta entschieden. Beim Hähnchen konnten wir zwischen Fried Chicken, scharf gewürztem und Soja-Knoblauch wäh-len. Wir haben Soja-Knoblauch genommen. Als Beilage gab es einen Mini-Ricotta-Salat, und zur Wahl standen außerdem Pommes oder Käse-Sticks – wir haben Pommes und Käse-Sticks genom-men. Bei den Getränken haben wir eine Zero Cola und eine Zero Cider bestellt. Außerdem haben wir noch gebratenen Reis mit Bacon dazu bestellt, obwohl dieser nicht im Set enthalten war. |
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Foto(s) von den Gerichten |
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Erklärung der Gerichte |
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Das Soja-Knoblauch-Hähnchen ist mit einer Sojasoße mariniert und mit Knoblauchflocken bestreut. Oben darauf wird Petersilie gestreut, sodass das Gericht schön angerichtet aussieht. Das Gericht wird zubereitet, indem das Hähnchen zunächst in Teig getaucht, frittiert und anschließend mit Sojasoße bestrichen wird. In Korea gilt Hähnchen als Soulfood; viele Koreaner essen Hähnchen auch ohne besonderen Anlass. Besonders an Tagen, an denen Fußballspiele stattfinden, bestellen viele Menschen Hähnchen. Normalerweise schmeckt Hähnchen am besten, wenn man es mit den Händen isst, aber da das Soja-Knoblauch-Hähnchen mit Soße überzogen ist, kann man es auch bequem mit einer Gabel essen. Außerdem ist es ohne Knochen, was den Verzehr erleichtert. Der Geschmack war süßlich mit einer salzigen Note der Sojasoße, sodass man es ohne Ekel genießen konnte.
Der Bacon-Fried Rice enthält Bacon, Reis, Karotten, Petersilie, Mayonnaise und Austernsoße. Man brät Bacon, Karotten und Reis zusammen mit der Austernsoße an, gibt danach Mayonnaisesoße und Petersilie darüber und serviert das Ganze in einer hübschen weißen Porzellanschale. Gebratener Reis ist ebenfalls ein beliebtes Gericht in Korea, besonders wenn man schnell Reste aus dem Kühlschrank verwerten möchte. Dieses Gericht isst man am besten mit einem Löffel. Zusammen mit Kimchi schmeckt es besonders gut. Obwohl der gebratene Reis lecker war, war der Geschmack der Austernsoße etwas zu intensiv, was schade war. Außerdem gab es im Restaurant kein Kimchi, sondern nur Essiggurken, was ebenfalls enttäuschend war. Die Toowoomba-Pasta besteht aus Pasta, Bacon, Zwiebeln, Garnelen, Ketchup, Chilipulver, Milch, Sahne, Käse und Petersilie. In der Mitte des Tellers war die Pasta angerichtet, darauf lagen drei Garnelen, und auch hier war Petersilie darübergestreut. In Korea gilt Pasta oft als typisches Essen für Paare bei einem Date. Aber überraschenderweise kochen viele alleinlebende Studenten Pasta, da die Zutaten günstig sind. Die Toowoomba-Pasta schmeckte cremig und gleichzeitig leicht scharf. Sie war nicht zu mächtig oder fettig, was sehr angenehm war. Die Pommes und Käse-Sticks waren knusprig und warm. Die Pommes waren im Cajun-Stil gewürzt, und die Käse-Sticks waren reichlich mit Käse gefüllt. In Ketchup getaucht schmeckten sie doppelt so gut. Dieses Gericht ist sehr beliebt in Kneipen, wahrscheinlich, weil frittierte Speisen gut zum Alkohol passen. |
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Preise der Gerichte |
| Das Set 1 kostete 35.000 Won, und der zusätzlich bestellte Bacon-Fried Rice kostete 9.500 Won. Wenn man die Gerichte nicht als Set bestellt, kostet die Toowoomba-Pasta 14.500 Won, der Bacon-Fried Rice 9.500 Won, das Soja-Knoblauch-Hähnchen 11.500 Won, die Pommes mit Käse-Sticks 6.000 Won und jedes Getränk 2.500 Won. Wenn man das Set bestellt und zusätzlich den Bacon-Fried Rice dazubestellt, beträgt der Gesamtpreis 44.500 Won. Wenn man alles einzeln bestellt, beträgt der Gesamtpreis 46.500 Won. Es ist also 2.000 Won günstiger, das Set zu bestellen. Deshalb empfiehlt es sich, das Set zu nehmen. | |
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Zufriedenheit mit den Gerichten |
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Wir waren mit den Gerichten insgesamt sehr zufrieden, aber es gab auch einige kleine Mängel. Zuerst zu den positiven Aspekten: Das Hähnchen, die Pommes und die Käse-Sticks waren warm und knusprig, was uns sehr gefallen hat. Außerdem waren alle Speisen schön angerichtet, was sie noch appetitlicher wirken ließ. Die Garnelen in der Toowoomba-Pasta waren saftig und hatten eine an-genehme Konsistenz beim Kauen. Besonders ich persönlich mochte dieses Gericht sehr, da ich Gar-nelen liebe. Ich empfehle die Toowoomba-Pasta besonders denjenigen, die Garnelen mögen. Auch die Portionen waren großzügig, sodass wir satt wurden. Zu den Getränken wurde ein Becher mit Eiswürfeln serviert, sodass wir die Getränke schön kühl genießen konnten. Was jedoch etwas enttäuschend war: Der Geschmack des Bacon-Fried Rice war recht gewöhnlich und erinnerte stark an eine typische Austernsoße. Außerdem wurde kein Kimchi angeboten, was schade war, da Kimchi besonders gut zu gebratenem Reis passt. Stattdessen wurde nur Essiggurke serviert, was ein wenig enttäuschend war. Das ist natürlich aus der Sicht eines Koreaners eine Enttäuschung, aber vielleicht sind andere damit zufrieden. |
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Die Gerichte hier und woanders |
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Ich habe schon einmal die Toowoomba-Pasta bei Outback Steakhouse gegessen. Der größte Unterschied zur Toowoomba-Pasta, die ich diesmal gegessen habe, war die Art der Nudeln. Die Toowoomba-Pasta bei Outback bestand aus flachen und breiten Fettuccine, während das Gericht diesmal mit normalen Spaghetti zubereitet war. Mir hat die Konsistenz der Spaghetti besser gefallen als die der Fettuccine. Außerdem nehmen dünnere Nudeln die Soße besser auf, sodass die Nudeln geschmacklich intensiver wirkten.
Ich esse normalerweise gerne das Menü „Kyochon Original“ von der Hähnchenmarke Kyochon, das ebenfalls mit einer Sojasoße und Knoblauch zubereitet wird. Aber geschmacklich unterscheidet es sich deutlich vom „Soja-Knoblauch-Hähnchen“ von Pachi. „Kyochon Original“ hat einen stärkeren, salzigeren Sojasoßengeschmack, während das Hähnchen von Pachi durch den Zusatz von Stärkesirup eine deutlich süßlichere Note hat. Meiner Meinung nach haben beide Menüs ihren eigenen Reiz. Wenn Sie süßliche Aromen mögen, würde ich Ihnen das „Soja-Knoblauch-Hähnchen“ von Pachi empfehlen – wenn nicht, dann das „Kyochon Original“. |
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Bewertung des Service | |
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| Der Service dort war ausgezeichnet. Sobald wir das Restaurant betraten, begrüßten uns die Mitar-beiter freundlich und begleiteten uns zu unserem Platz. Das Lokal war sehr sauber. Brot und Oli-venöl wurden kostenlos als Vorspeise serviert, und kaum hatten wir unser Essen bestellt, bekamen wir auch schon das Brot. Nachdem wir das Brot aufgegessen hatten, wurden die von uns bestellten Gerichte nacheinander serviert. Mir gefiel, dass das Essen sehr schnell serviert wurde. Ein weite-rer positiver Punkt war, dass auf dem Tisch ein QR-Code angebracht war, über den man bequem das Menü ansehen und zusätzliche Bestellungen aufgeben konnte. | ||
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Andere Besonderheiten in dem Restaurant | |
| In Korea gibt es keine Trinkgeldkultur, daher muss man kein Trinkgeld geben. In diesem Restaurant ist es kostenlos erlaubt, eigenen Wein mitzubringen und zu trinken. Also wäre es eine gute Idee, wenn man Wein mag, eine Flasche mitzubringen und sie zusammen mit dem Essen zu genießen. Zurzeit gibt es außerdem eine Aktion: Wenn man eine Bewertung anhand des Kassenbons schreibt, bekommt man ein Getränk gratis. | ||
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Empfehlen Sie das Restaurant Touristen? | |
| Ich empfehle dieses Restaurant Touristen, weil dort Gerichte angeboten werden, die Koreaner im Alltag gerne essen, die aber nicht ganz traditionell koreanisch sind, sodass auch Ausländer sie ohne Vorbehalte genießen können. Zum Beispiel entstehen bei Sojasoßen-Hähnchen oder gebratenem Reis mit Bacon harmonische Geschmäcker durch die Kombination von typisch koreanischen Zutaten mit solchen, die auch Ausländern vertraut sind. | ||
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Sterne für: | |
| Essen: | ★★★★★ | |
| Ambiente: | ★★★★ | |
| Sauberkeit: | ★★★★★ | |
| Service: | ★★★★★ | |
| Preis-Leistungsverhältnis: | ★★★★ | |
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Unsere Gesamtbewertung | |
| ★★★★ | ||
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